° •.♥.•° منتديـات نوراليقين °•.♥.•°
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةبوابة المنتدىالتسجيلدخول

 

 اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nada

nada


انثى
عدد الرسائل : 1034
العمر : 37
البلد : اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Female10
حالة المزاج : اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 9610
الأوسمة : اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 1a72ef10
تاريخ التسجيل : 08/11/2007

اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Empty
مُساهمةموضوع: اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا   اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Emptyالثلاثاء 16 سبتمبر 2008 - 15:59

حلوى الظفيره الجزائرية

اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا L2h8660fysad9jtvx61u

مقادير العجينة

1 مقدار نشاء

مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )

ذرة ملح

3بيض

ماء + ماء الزهر للعجن

ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا
الحشو
مقادير لوز او اي مكسرات عندك

ثلاث ارباع المقدار سكر

قليل من القرفة

تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر

الطريقة

في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها
نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط


اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 77693762qg4


نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة


اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 77375319ff9

تم نبدأ التظفير كما يلي

اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 53677203wq0

اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 84067826yf3

نكمل كل القطعة

اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 92471475aa1

تم تقطع وتصف بالصينية

اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 40843494jb9

توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي

وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا

اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 37444462wy6

وتزين بحبات السمسم وهذا شكلها من قريب
اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 11804540rf5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمـيـرة الـريف

أمـيـرة الـريف


انثى
عدد الرسائل : 1581
العمر : 35
البلد : اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Female10
حالة المزاج : اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 41-10
الأوسمة : اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 1a72ef10
تاريخ التسجيل : 06/09/2007

اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Empty
مُساهمةموضوع: رد: اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا   اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Emptyالثلاثاء 16 سبتمبر 2008 - 21:33

واااااااااااااااااااااااو هدا الشي مزيان بزااااااااااااااف
شكرا ندى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
BolBola
الادارة
الادارة
BolBola


انثى
عدد الرسائل : 3047
العمر : 41
العمل/الترفيه : internet
البلد : اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Female49
حالة المزاج : اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 310
الأوسمة : اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Muzic-10
تاريخ التسجيل : 02/09/2007

اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Empty
مُساهمةموضوع: رد: اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا   اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Emptyالخميس 18 سبتمبر 2008 - 2:46

اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 2503_110

_________________
اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Screen10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nada

nada


انثى
عدد الرسائل : 1034
العمر : 37
البلد : اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Female10
حالة المزاج : اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 9610
الأوسمة : اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا 1a72ef10
تاريخ التسجيل : 08/11/2007

اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Empty
مُساهمةموضوع: رد: اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا   اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا Emptyالإثنين 6 أكتوبر 2008 - 14:32

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اشهى الحلويات الرمضانية .....وللعيد ايضا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ملف لاروع الحلويات الجزائرية
» كلمات قراتها فاعجبتني واتمنى ان تنال اعجابكم ايضا
» من الحلويات المغربية اخترت لكم:كعب غزال

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
° •.♥.•° منتديـات نوراليقين °•.♥.•° :: «۩۞۩-منتديات حواء & ادم & الطفل و الاسرة-۩۞۩» :: °•.♥.•° منتدى حــواء و ادم°•.♥.•°-
انتقل الى: