عدد الرسائل : 3047 العمر : 43 العمل/الترفيه : internet البلد : حالة المزاج : الأوسمة : تاريخ التسجيل : 02/09/2007
موضوع: هلال برقائق اللوز الإثنين 17 ديسمبر 2007 - 20:13
هلال برقائق اللوز
المقادير
700g لوز بودر g =الغرام 170g سكر بودر 3 قطرات من ماء لوز( d'extrait d'amande) 3 أبيض بيض رقائق اللوز
الطريقة
سخني الفرن على حرارة 180 أخلطي اللوز مع السكر و ماء اللوز(d'extrait d'amande)أضيفي أبيض بيض واعجني حتى تحصلي على خليط لين . خذي قطعة صغيرة من الخليط و اجعليها على شكل قضيب ثم زشيه برقائق اللوز و أديري الاطراف قليلا حتى تحصلي على شكل الكرواصان او الهلال ثم ضعيها فوق صفيحة مغطات بورق sulfurisé. واتركيها لمدة 15 د
Princesse
عدد الرسائل : 443 العمر : 32 البلد : حالة المزاج : الأوسمة : تاريخ التسجيل : 03/09/2007
موضوع: رد: هلال برقائق اللوز الجمعة 11 يناير 2008 - 20:50
BolBola الادارة
عدد الرسائل : 3047 العمر : 43 العمل/الترفيه : internet البلد : حالة المزاج : الأوسمة : تاريخ التسجيل : 02/09/2007