° •.♥.•° منتديـات نوراليقين °•.♥.•°
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةبوابة المنتدىالتسجيلدخول

 

 كرات الارز بالجبنه

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
BolBola
الادارة
الادارة
BolBola


انثى
عدد الرسائل : 3047
العمر : 41
العمل/الترفيه : internet
البلد : كرات الارز بالجبنه Female49
حالة المزاج : كرات الارز بالجبنه 310
الأوسمة : كرات الارز بالجبنه Muzic-10
تاريخ التسجيل : 02/09/2007

كرات الارز بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: كرات الارز بالجبنه   كرات الارز بالجبنه Emptyالإثنين 3 ديسمبر 2007 - 18:01


كرات الارز بالجبنه Ashkra_cook96

من اشهى الاكلات الايطالية, سهلة التحضير

المقادير :

1 ½ كوب من الأرز ذو الحبة الطويلة .


15 جم زبدة .


بصلة صغيرة .


2 ½ كوب ماء حار .


مكعب مرقة دجاج .


ذرة من الزعفران .


ملح وفلفل .


15 جرام زبدة اضافية .


ملعقة طعام جبن بارمسان مبشور .


بيضتان


90 جرام جبن موزاريللا .


زيت للقلي .

الطريقة :

(1) سخني 15 جرام من الزبدة واضيفي اليها البصل واتركيه حتى يحمر ثم أضيفي الأرز واتركيه لمدة 1 الى 2 دقيقة أو حتى ينضج قليلا ثم أضيفي نصف مقدار الماء الساخن والزعفران ومكعب الدجاج والملح والفلفل .

(2) اتركي الخليط ليغلي ، عندما يجف الماء تقريبا أضيفي الباقي من الماء ، خففي النار ، واتركيه ليطبخ بدون تغطية القدر حتى يجف الماء لحوالي 10 الى 15 دقيقة . ارفعيه عن النار ثم أضيفي له الزبدة الاضافية وجبن البارميسان ، واتركيه ليبرد .

(3) اضربي البيض قليلا بالشوكة حتى يتجانس ، أضيفي البيض الى خليط الأرز واخلطيه جيدا بالشوكة ، ولكن بدون كسر الأرز . قطعي جبن الموزاريللا الى مكعبات بحجم 1 سنتم .

(4) ضعي مقدار ملعقة طعام في كفك ثم ضعي الجبن داخله وكوريه كالكرة وهكذا مع كل المقدار ( يجب أن يكون الجبن مغطى تماما بخليط الأرز ).

(5) اغمسي الكرات في البقسماط ، ويفضل وضعها في الثلاجة لعدة ساعات لكي تتماسك .

(6) سخني الزيت ثم اقلي بها كرات الأرز 4 أو 5 كرات في كل مرة حتى يصبح لونها ذهبيا ، وقدميها ."



_________________
كرات الارز بالجبنه Screen10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MaRiPoSa

MaRiPoSa


انثى
عدد الرسائل : 63
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 20/01/2008

كرات الارز بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات الارز بالجبنه   كرات الارز بالجبنه Emptyالجمعة 8 فبراير 2008 - 16:10

ammmmmmm hadachi kayafta7 chahiya akhti bolbola ra2iiiiii3 merci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكـتـورة

دكـتـورة


انثى
عدد الرسائل : 984
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 25/10/2007

كرات الارز بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات الارز بالجبنه   كرات الارز بالجبنه Emptyالجمعة 8 فبراير 2008 - 16:41

wah nichan amariposa hhhhhhh chokran azin ino akh kol wasfa to9adiminaha ilayna
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمـيـرة الـريف

أمـيـرة الـريف


انثى
عدد الرسائل : 1581
العمر : 35
البلد : كرات الارز بالجبنه Female10
حالة المزاج : كرات الارز بالجبنه 41-10
الأوسمة : كرات الارز بالجبنه 1a72ef10
تاريخ التسجيل : 06/09/2007

كرات الارز بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات الارز بالجبنه   كرات الارز بالجبنه Emptyالسبت 9 فبراير 2008 - 17:44

walah  ila kochi itag ajnon


ntchakaricham abolbola

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
BolBola
الادارة
الادارة
BolBola


انثى
عدد الرسائل : 3047
العمر : 41
العمل/الترفيه : internet
البلد : كرات الارز بالجبنه Female49
حالة المزاج : كرات الارز بالجبنه 310
الأوسمة : كرات الارز بالجبنه Muzic-10
تاريخ التسجيل : 02/09/2007

كرات الارز بالجبنه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات الارز بالجبنه   كرات الارز بالجبنه Emptyالأربعاء 12 مارس 2008 - 21:41


_________________
كرات الارز بالجبنه Screen10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات الارز بالجبنه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كرات جوز الهند

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
° •.♥.•° منتديـات نوراليقين °•.♥.•° :: «۩۞۩-منتديات حواء & ادم & الطفل و الاسرة-۩۞۩» :: °•.♥.•° منتدى حــواء و ادم°•.♥.•°-
انتقل الى: