BolBola
الادارة
عدد الرسائل : 3047
العمر : 41
العمل/الترفيه : internet
البلد : 
حالة المزاج : 
الأوسمة : 
تاريخ التسجيل : 02/09/2007
 | | موضوع: فطائر المربى والبودنج السبت 22 سبتمبر 2007 - 1:06 | |
|
المقادير:
6حبات جبنه كيري- إصبع زبده - 1م ص باكبج بودر - 1ك دقيق+ 2م ك دقيق
تعجن مع بعض جيدا وتترك بالثلاجة لمدة نص ساعة .... لم نضع ملح في العجينة لان الجبنة مالحة
الحشوة
: أي نوع مربى
أو بودنج مكون من 1ك حليب بودرة +1ك ماء+1بيضة+2م ك نشا + 1/4ك سكر تخلط ثم توضع على النار وتقلب حتى تثخن ممكن إضافة نكهة إليه مثل الفانيليا أو بشر البرتقال كما وضعت انا
الطريقة
افردي العجينة ثم قطعيها مربعات ثم ضعي مقدار من الحشوة ثم الصقي كل زاويتين متقابلتين إذا كانت الحشوة بودنج اما إذا كانت مربى ففقط اثني الأطراف للداخل كما في الشكل
ثم تدهن بالبيض ونرش السكر فقط على المحشية بالبودنج ثم توضع في فرن ساخن حتى تحمر تقريباً 1/3 ساعة
وتقدم كفطور بسيط مع كوب عصير وقهوة
_________________  | |
|
لمياء الشقيه
عدد الرسائل : 20
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 20/10/2007
| | موضوع: رد: فطائر المربى والبودنج الأحد 21 أكتوبر 2007 - 23:28 | |
| merci awtchema khe lfata2er
sb7an atas
chokran | |
|
BolBola
الادارة
عدد الرسائل : 3047
العمر : 41
العمل/الترفيه : internet
البلد :
حالة المزاج :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 02/09/2007
| | موضوع: رد: فطائر المربى والبودنج الأحد 28 أكتوبر 2007 - 23:36 | |
| _________________ | |
|
NirVaNa
عدد الرسائل : 340
العمر : 29
البلد : 
حالة المزاج : 
تاريخ التسجيل : 13/10/2007
| | موضوع: رد: فطائر المربى والبودنج الأربعاء 24 سبتمبر 2008 - 1:38 | |
|
3afak Ya Bolbolat Jinan Merci dakchi kaychahhi
| |
|
